Economía | La Semana Ganadera 2025, organizada por el Grupo de Mujeres Cooperativistas, concluyó con una conferencia a cargo del médico veterinario Fernando Gil, quien brindó la charla técnica “Actualización y Perspectiva del Negocio Ganadero”
Gil, con amplia trayectoria como asesor y productor, ex docente universitario y socio de la consultora Agroideas, ofreció un análisis profundo sobre la situación actual y las perspectivas del sector en la Argentina.
Durante su exposición, el especialista repasó los principales desafíos que enfrenta la ganadería en el país y planteó la necesidad de aplicar estrategias de manejo y producción que permitan sostener y mejorar la rentabilidad de los sistemas de carne y cría.
También compartió una mirada a corto y mediano plazo, invitando a los productores a reflexionar sobre el futuro del negocio ganadero en un contexto signado por los cambios económicos y tecnológicos.
Con esta presentación, se dio cierre a una edición de la Semana Ganadera que, a lo largo de dos días, reunió a expertos y productores para debatir, intercambiar experiencias y capacitarse en torno a los distintos aspectos de la producción pecuaria, consolidándose como un espacio clave de actualización y reflexión para el sector.